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                                                    发稿时间:2020-06-05 00:31:04

                                                    2019年11月6日,由美国Impossible食品公司带来的一款人造肉汉堡亮相进博会,吸引食客品尝。中新社记者 张亨伟 摄

                                                    正如刘锐所言,除了“赶时髦”之外,人们会考虑“人造肉”的重要原因还是在于它的“环保”和“可持续”。

                                                    华南理工大学食品科学与工程学院教授杨晓泉介绍,目前“细胞培养肉”技术尚未成熟,还处在实验室阶段,市面上可见的“人造肉”均以“植物肉”为主。

                                                    4月17日,棒约翰上市植物肉比萨,9寸的披萨采用了黑椒植物牛肉丸,优惠价79.9元。

                                                    道格拉斯县检察官唐·克莱恩周一对记者说,在与警方和凶杀案侦探一起看了这起事件的相关视频后,他决定不就上周六(5月30日)晚上斯克洛克之死起诉加德纳。克莱恩称死亡“毫无意义”,但他表示自己在依照法律。

                                                    国内人造肉龙头企业双塔食品2019年股价上涨了183%。截至6月3日收盘,2020年以来已累计上涨85%。双塔食品的豌豆蛋白产品就被用于肯德基植培肉黄金鸡块,其股价近4个交易日上涨超10%。

                                                    “色、香、味和普通鸡块真的一模一样,掰开后能看出来‘肉质’纤维感更强,嚼起来也相当劲道有弹性。里面还有大粒的马蹄丁,感觉模拟了鸡块里的小脆骨。”第一次吃“人造肉鸡块”的市民靳女士十分惊叹:“总之要不是提前知道这是植物肉,我真的尝不出来。”

                                                    重庆一家人造肉火锅的老板表示:“以和星巴克合作的美国人造肉公司Beyond Meat为例,一袋227克的Beyond Meat进货价便达150元”;在国内电商平台上,销量最高的人造肉Omnipork新猪肉价格在61元/斤左右。但现在普通猪肉价格都降到30元/斤左右了。

                                                    据红星新闻报道,此前,武汉中心医院已有5名医务人员因感染新冠肺炎去世。他们分别是眼科住院医生李文亮,于2月7日病逝;甲状腺乳腺外科主任、主任医师江学庆,于3月1日病逝;眼科副主任、主任医师梅仲明,于3月3日病逝;返聘专家、眼科副主任医师朱和平,于3月9日病逝;伦理委员会成员刘励,于3月20日病逝。

                                                    5月18日,喜茶官宣推出“未来肉芝士堡”,官方介绍其热量仅为真牛肉的51%,售价25元。